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宮川で鰻。 [鰻]

                    

  行ってみたかった築地の宮川へ行きました。 ここ、「おとなの週末」で鰻の1位になってましたね。

                

      お酒は飲みませんが、鰻を待つ間に前菜。 蟹・やまかけ・とこぶし・小芋の4種類。

                

                

     お待ちかねのね白焼き。 うな重も頼んだのでね一番小さい「雪」。 これ、ほんっとうに

     おいしいです。 お願いして、塩を出して頂いたのですが、今までで感じたことが無いほど、

     うなぎの甘みを感じました。

                

      うな重「ニ」 肝吸い付き。 蓋を開けるととても香ばしいいい香り。 

      身は本当に柔らかくてふっくらしていて、でも脂が乗っていて、最高です。 タレも

      辛口と聞いていましたが、濃くなく、鰻の旨みを引き立てていました。

      mariのなかで、関東風鰻1位となりました。

      通いそうです。


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